Recettes de adil

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BEURREKS AU FROMAGE DE BREBIS de: adil

Pour 4 personnes : 8 feuilles de filo (ou phylla) 200 g de fromage de brebis (ou à défaut de feta) 50 g de parmesan rapé 1 botte de ...

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SALADE DE CONCOMBRE AU MUSEAU DE BOEUF sublime de: adil

1 gros concombre, 200 g de museau de boeuf, un bol de vinaigrette, du sel. Pelez le concombre, coupez-le en fines rondelles et faites-le dégorger ...

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Sauce ravigote chaude sublime de: adil

1 dl d'huile 1 dl de vinaigre de vin 1 c à soupe de câpres 1 oignon 35 g d'un ensemble de persil d'estragon et de cerfeuil sel poivre. Pour ...

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Cuisiniers du Guide Michelin

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Délicieuses et légères !

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